Čudesna Šuma - Čarobni svet gljiva.

Recepti

Kategorije » Jela od pečuraka

Najnoviji

Najposećeniji

Najbolje ocenjeni!

Biljin trougao
Slika recepta: Biljin trougao

Sastojci

15 palačinki
300 g mlevenog junećeg mesa
pola glavice crnog luka
1 komad praziluka
150 g šampinjona
1 čaša kisele pavlake
dva jaja
ulje, biber so
rendani kačkavalj

Složenost:	Low
Vegetarijanski:	No
Serviranja:	4
Vrijeme za pripremu:	60 (minuta)
Vrijeme za kuvanje:	45 (minuta)
Poseta:	924
Ocena:	Bez glasova
Datum objavljivanja;:	27.Dec.2008
Autor:	B. Stojšić

Opis Umutiti i ispeći palačinke. Pola manje glavice crnog luka i komad praziluka iseckati i ispržiti na ulju, dodati mleveno meso i mešati dok se ne isprži. Na kraju u meso staviti iseckane pečurke, pa sve mešati dok ne uvri voda koju su pečurke pustile. Skloniti sa vatre, staviti so i biber po ukusu i kašičicu pavlake. Staviti na dasku list palačinke, premazati filom i prekriti drugom. Ređati i mazati dok se ne istroši materijal. Poslednji sloj mora da bude palačinka.