Čudesna Šuma - Čarobni svet gljiva.

Recepti

Kategorije » Supe i čorbe

Najnoviji

Najposećeniji

Najbolje ocenjeni!

Čorba sa vrganjima i belim tartufima
Slika recepta: Čorba sa vrganjima i belim tartufima

Sastojci

160 g sirovih vrganja
40 g putera
20 g brašna
40 g crnog luka
dva čena belog luka
biber
peršun
jedna kašičica pavlake
40 g belog tartufa
20 g parmezana

Složenost:	Average
Vegetarijanski:	No
Serviranja:	4
Vrijeme za pripremu:	45 (minuta)
Vrijeme za kuvanje:	30 (minuta)
Poseta:	3694
Ocena:	4,33 (3 Glasova)
Datum objavljivanja;:	18.Aug.2007
Autor:	Vladan

Opis Na puteru propržimo luk, dodamo vrganje, beli luk, belo vino, brašno i zalijemo sa vodom. Čorbi dodamo začine i sve to dobro prokuvamo. Na kraju dodajemo narendane bele tartufe, parmezan, seckanog peršuna i kašičicu pavlake.