Čudesna Šuma - Čarobni svet gljiva.

DIVČIBARE - Strani turisti maskirani u lovce sve masovnije posećuju naše planine u potrazi za skupocenim gljivama tartufima, koji na zapadnom tržištu dostižu cenu i do 7.000 evra za kilogram!

Prema rečima meštana, na Divčibarama je pronađen veliki broj ove izuzetno retke vrste gljiva koja raste pod zemljom. Čim se to pročulo, berači iz cele Srbije, ali i inostranstva došli su u potrazi za "gljivom zlata vrednom".

- Nedavno je grupa Italijana došla sa psima koji im navodno pomažu u lovu, međutim, otkrili smo da su to zapravo specijalno obučeni psi koji služe za pronalaženje tartufa - priča šumarski inženjer i predsednik Gljivarskog društva Valjeva Dragić Tomić.

On naglašava da niko ne zna tačnu količinu ovih skupocenih gljiva koje stranci u kesama iznose iz naše zemlje. Kilogram crnih tartufa kod nas košta do 200 evra, dok su beli bar deset puta skuplji.

- Razlog za ovako visoku cenu, osim ukusa, tartufi duguju i svom nadaleko poznatom afrodizijačkom dejstvu - objašnjava Tomić i dodaje da se oni koriste u izuzetno malim količinama, najčešće tako što se narendaju preko glavnog jela.

Na Divčibarama raste i više od 100 vrsta jestivih samoniklih gljiva, čija se cena kreće od pet do 100 evra.
- Vrganj, djedova, razne vrste mlečnica i puhara neke su od veoma ukusnih gljiva, a najskuplja među njima je smrčak, kilogram nje košta 100 evra - priča Tomić koji je već 14 godina organizator manifestacije Dani gljiva.

Ne treba zaboraviti da na Divčibarama raste i veliki broj otrovnih gljiva, koje veoma liče na jestive. Zbog trovanja pečurkama samo u julu ove godine u Valjevu je umrlo šest osoba.
- Najveći broj njih je nastradao jedući zelenu pupavku - kaže Tomić i objašnjava da je ona vrlo lepa, pa neukim beračima "ruka sama krene".
Oni je uberu i ne sluteći da je reč o izuzetno otrovnoj pečurki, o čemu svedoči podatak da je samo jedan "šešir" dovoljan da usmrti troje ljudi! Pored nje na Divčibarama se može naći i otrovna muhara, u narodu poznatija kao ludara, koja ima psihoaktivno dejstvo i kod ljudi izaziva halucinacije.   

 

Autor: Katarina Martić Martić

Izvor: Kurir